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martes, 5 de septiembre de 2023

"Samsung anuncia el lanzamiento global de Samsung Food, un servicio personalizado de alimentos y recetas con IA"

Recetas personalizadas, planificación inteligente de alimentos y compatibilidad con hogares inteligentes se combinan en este nuevo servicio impulsado por la IA
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Samsung Electronics anunció el lanzamiento de Samsung Food, una plataforma de recetas y alimentos personalizada basada en inteligencia artificial.
Con un lanzamiento en ocho idiomas  en 104 países alrededor del mundo, Samsung Food ofrecerá experiencias gastronómicas completas a través de más de 160.000 recetas disponibles, actuando como un asistente personalizado que ayuda a los usuarios a descubrir nuevos platos, crear planes de comidas personalizados y ordenar ingredientes on-line. El servicio también ayudará a los usuarios a controlar sus electrodomésticos, al tiempo que ofrecerá una guía de cocción paso a paso que permitirá compartir sus recetas favoritas en las redes sociales. 
Samsung Food, basándose en la amplia gama de electrodomésticos de cocina de Samsung, utiliza la tecnología IA para ir más allá de las capacidades existentes y ofrecer una plataforma alimentaria que realmente se adapta a las necesidades y estilos de vida de sus usuarios. Para lograr esto, este servicio se basa en la extensa base de datos de Whisk, una plataforma de alimentos inteligente adquirida por Samsung Next en 2019 que aprovecha una tecnología avanzada llamada Food AI, que sugiere comidas según las preferencias del usuario y la estacionalidad de los alimentos.
"Los alimentos que disfrutamos y la forma en que los preparamos son fundamentales para nuestra vida, porque a todos nos encanta cocinar y comer juntos. Al conectar aparatos digitales y dispositivos móviles en todo el ecosistema Samsung, se ayuda a los usuarios desde la lista de compras hasta el plato final, porque que Samsung Food está utilizando capacidades avanzadas de IA para ofrecer una experiencia alimentaria altamente personalizada y completa, que los usuarios pueden controlar desde la palma de su mano", dijo Chanwoo Park, vicepresidente ejecutivo y director del Service Biz Group del Digital Appliances Business de Samsung.
Sabores personalizados: Exploración y personalización de recetas
La amplia gama de funciones de Samsung Food apoya a los usuarios en cada paso del proceso de planificación y cocción de sus comidas, abarcando cuatro áreas: descubrimiento y personalización de recetas; planificación de comidas personalizadas; cocina conectada, y funciones para compartir en redes sociales.
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Para descubrir recetas, Samsung Food permite a los usuarios guardar recetas en su archivo de recetas digital personal en cualquier momento y desde cualquier lugar. La aplicación analiza recetas, estandariza su formato y las organiza para crear listas de compras en función de sus ingredientes. Además de los dispositivos móviles, los usuarios también pueden acceder al servicio Samsung Food con sus refrigeradores Family Hub™ . Samsung Food, que se abre desde la pantalla táctil del Family Hub™, ofrece recomendaciones de recetas basadas en una lista de alimentos disponibles gestionados por el usuario. 
Samsung Food también viene con la función personalizar receta, que permite que Food AI de la aplicación cambie directamente una receta guardada que refleja mejor los requisitos dietéticos de los usuarios. Por ejemplo, los usuarios pueden convertir una receta en una versión vegana o vegetariana o realizar otros cambios para crear una receta que sea más equilibrada nutricionalmente o que incorpore ingredientes disponibles. Los usuarios incluso podrán crear recetas de fusión, como versiones coreanas de platos italianos, y ajustar el tiempo de cocción o el nivel de complejidad de las recetas.
Para crear planes de alimentación diarios individuales para los usuarios, la aplicación hace recomendaciones creadas por IA basadas en los datos del usuario , preferencias dietéticas y tipos de culinaria favoritos que les permite agregarlos a su planificador de comidas. Los análisis nutricionales de los ingredientes están disponibles en cualquier momento y los usuarios pueden agregar artículos a su lista de compras de Samsung Food y luego enviarlos directamente a la caja de comercio electrónico de un minorista. 
Es fácil para los usuarios interactuar con Samsung Food compartiendo sus platos favoritos con la comunidad, creando y publicando sus propias recetas y siguiendo a sus creadores de contenido sobre culinaria favoritos.
Integración de Samsung Health a Vision AI: próximas funciones para Samsung Food
Además de los recursos de Samsung Food disponibles en el lanzamiento, Samsung continuará agregando nuevas funciones y servicios a la aplicación para una experiencia gastronómica personal aún más ágil y completa. 
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Para finales de año, Samsung planea ofrecer integración de Samsung Health con Samsung Food para que los usuarios puedan recibir sugerencias para el manejo de sus dietas. La perfecta sincronización de información como el IMC, la composición corporal y el consumo de calorías con Samsung Food ayudará a los usuarios a alcanzar sus objetivos de salud y mantener una dieta equilibrada.
La tecnología Vision AI, cuya implementación está prevista para 2024, permitirá a Samsung Food reconocer alimentos y comidas fotografiados a través de la cámara y proporcionar detalles sobre ellos, incluyendo la información nutricional. Al analizar los alimentos, la aplicación puede recomendar las mejores recetas para usarlos, guardar estas recetas en la colección del usuario y agregar los ingredientes necesarios a una lista de compras, todo con unos pocos toques.
Como parte de la creciente familia de servicios de Samsung, Samsung Food representa el siguiente paso en la experiencia integral pero altamente personalizada que los clientes de Samsung pueden disfrutar en su propio hogar. Samsung Food se esfuerza por ampliar aún más la facilidad que es posible con una cocina inteligente y conectada con los electrodomésticos Samsung, y continuará actualizándose con nuevas funciones luego de su lanzamiento oficial. 
Para descargar Samsung Food en cualquier plataforma de teléfono inteligente, visite.
  1.   La aplicación admite inglés (EE.UU.), inglés (Reino Unido), alemán, español (España), español (México), francés, italiano y coreano. Los idiomas de soporte se pueden agregar en unos pocos años.
  2.   Los modelos de refrigeradores Family Hub™ admiten el servicio Samsung Food con conexión Wi-Fi y conexión de cuenta Samsung.
  3.   Una función de recetas personalizadas para Family Hub llegará a finales de este año a través de actualizaciones.
  4.   Sus datos personales, incluida su edad, altura, peso, sexo y nivel de actividad, se pueden ingresar en Samsung Food.
  5.   A partir de ahora, el servicio está disponible en algunos países/regiones. Los minoristas disponibles variarán según su país/región, que se detecta automáticamente en función de su dirección IP.

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