Después de un recorrido por tiendas de café en Bogotá , la
sabana Y BOYACÁ, El Coffee Master anuncia con orgullo
las tiendas
participantes en su séptima edición,
consolidándose como el evento más grande hasta la fecha dedicado a promover el
café de alta calidad y el trabajo de las tiendas especializadas en Colombia.
Este evento, que se llevará a cabo del 6 al 17 de agosto,
reúne a baristas, tostadores, catadores, productores, consumidores y amantes
del café, para celebrar una de las bebidas más emblemáticas del país. En esta
edición, la ruta se extiende desde el sur hasta el norte de Bogotá y llega a
municipios aledaños como Mosquera, Cajicá, Chía, Zipaquirá, y por primera
vez, incluye tiendas en Sopó , Cogua , Villa de Leyva,
Tunja, Ráquira, Sogamoso sumando más de 105 puntos de atención.
A diferencia de años anteriores, Coffee Master 2025 permitirá
a los participantes experimentar con distintas preparaciones como espresso, filtrados, cold
brews y bebidas mixtas, incluyendo opciones de autor que
podrán ser combinadas con lácteos, especias, frutas, semillas, cacaos, hierbas e incluso
bebidas espirituosas, siempre bajo el principio de usar ingredientes 100 %
nacionales, destacando la riqueza de la agricultura y caficultura
colombiana.
Esta edición busca que los visitantes vivan una experiencia
multisensorial en cada bebida, comprendiendo lo que hay detrás de una taza:
desde la recolección,
selección, tostión, molienda y métodos de extracción, hasta la
creatividad de los baristas que imprimen su sello en cada propuesta.
Según Mauricio Cortés Director y creador: ¨Se trata de una
oportunidad para aprender, disfrutar y valorar cada etapa de la cadena del café
colombiano¨. Los resultados del año pasado evidencian el impacto de este
evento:
· Se
movilizaron más de 3.5 toneladas de café.
· Se
vendieron más
de 27.000 bebidas con tan solo 35 tiendas participantes
ahora con más de 90 se espera llegar a las 100.000 bebidas vendidas.
· Se
generaron más
de $300 millones en apoyo al agro colombiano y más de $600 millones en
ingresos directos a caficultores.
· Se
recibieron más
de 15.000 votos por las bebidas favoritas del público.
· Se
registraron más de $280 millones en ventas cruzadas,
incluyendo postres, pastelería, cafés en bolsa y kits propuestos por las
tiendas.
Con la participación más amplia hasta ahora, este año se
espera duplicar
estas cifras, ampliando el impacto económico y cultural del
evento.
Además, quienes realicen el recorrido podrán votar por sus bebidas
favoritas, registrar sus compras y participar por premios que
serán entregados a los Coffee Lovers más activos de esta edición.
Aquí podrá encontrar las tiendas participantes Tiendas participantes Coffee Master
El Coffee Master 2025 no
solo invita a descubrir sabores únicos, sino también a fortalecer una comunidad
que valora el café como símbolo de identidad, tradición e innovación. Una
celebración de país, grano a grano.
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